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EPICURE

Die neu entwickelte Kropfform sorgt für ein Optimum an Balance und garantiert ermüdungsfreies Arbeiten.

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EPICURE

Balance, Effizienz, Nachhaltigkeit - Epicure Messer vereinen die Tugenden zweier großer Philosophien. Sie kombinieren die Effizienz und Leichtigkeit Japanischer Messer mit deutscher Qualität und Sicherheit. Die neu entwickelte Kropfform sorgt für ein Optimum an Balance und garantiert ermüdungsfreies Arbeiten. Breiter gestaltete Klingenformen erleichtern die richtige Schnittführung und ermöglichen ein effizienteres Arbeiten.

Griffschalen aus Naturfasern und Harz angenehm warm wie Holz, robust wie Kunststoff.
Neue Kropfform und breitere Klingen ermöglichen effizientes, sicheres und gelenkschonendes Arbeiten.
Aus einem Stück hochlegiertem X50CrMoV15 Klingenstahl geschmiedet und auf 58° Rockwell gehärtet – garantiert hohe Schnitthaltigkeit und gute Nachschärfbarkeit.
Höchstmögliche Ausgangsschärfe dank lasergesteuertem „PEtec“-Präzisionsschliff.
Quality Made in GERMANY/Solingen.

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