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¿Tiene problemas para encontrar la cuchilla de carne adecuada? Tenemos algunos consejos!

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  • Por P.V.Elsen
¿Tiene problemas para encontrar la cuchilla de carne adecuada? Tenemos algunos consejos!

Una cuchilla de carne es un elemento importante en su cocina. No todos los cuchillos son suficientes para cortar correctamente la carne.

Un cuchillo de trinchar es algo agradable, incluso si no lo usa con tanta frecuencia. Si necesita un cuchillo largo, delgado y especialmente afilado para cortar, este es el artículo que necesita. (Arriba: juego de talla Wusthof Classic de 2 piezas).

 

Si está buscando un cuchillo de trinchar (o su viejo no es capaz de cortarlo perfectamente) y le preocupa la calidad, no se confunda con el mar de opciones. Siempre que utilice una marca conocida, obtendrá un rendimiento comparable y una larga vida útil. Pero tenga en cuenta que algunas marcas importantes tienen bastantes líneas de productos (un poco como los automóviles comparables). Y si valoras terminar y sentir, deberías buscar sus mejores líneas.

 

Generalmente recomiendo gastar al menos 90 €. Indudablemente, puede encontrar un cuchillo de carnicero por menos dinero, pero hay una buena posibilidad de que no se sienta tan sólido en su mano, que no se termine tan bien y, lo más importante, que no conserve su nitidez en los próximos años.

 

Aquí hay algunas sugerencias de calidad, lo que significa que con la atención adecuada, cada una de estas podría durar 30 años o más. . .

https://www.yourkitchen.eu/es/cuchillo-tallado-ikon-4906-16-cm.html

https://www.yourkitchen.eu/es/cuchillo-tallado-classic-ikon-4506-20-cm.html

https://www.yourkitchen.eu/es/kyu-vleesmes.html

https://www.yourkitchen.eu/es/manhattan-vleesmes-250mm.html

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