Chef & Sommelier

CHEF&SOMMELIER ontstond in Arques, in Franse departement Pas de Calais , Frankrijk rond het tijdstip van 2008. Het merk is onderdeel van de groep ARC, dat als grootste producent van wijnglazen ter wereld wordt beschouwd. Het merk werd opgericht met speciaal de restaurateurs, bars en cafés in gedachten. Het is een beperkte maar verfijnde moderne set van collecties die de vernieuwde interesse in de gastronomie en haute cuisine belichaamt. De nieuwe lichting chefs die stilaan met al hun creativiteit de wereld veroveren, en alle sterren in de Michelingids beginnen te claimen, hebben hun succes ook te danken aan vernieuwing in presentatie. Omdat zij dikwijls totaal wegstappen van de klassieke Franse keuken, of deze omarmen maar met een moderne blik, hebben zij ook baat bij een vernieuwing in présence. Dit betekent dikwijls een geheel ander soort restaurant, een andere decoratie, een andere beleving vanaf het moment dat de klant de deur binnenstapt. Hier hoort alles bij . Elk onderdeel vanaf de ontvangst van de klant tot hun afscheid is door deze nieuwe garde onder de loep genomen. Uiteraard horen daar ook glazen bij . Want wat is een culinaire beleving zonder het juiste glas champagne in het juiste glas, de perfecte foodpairing van wijn en eten zonder het juiste wijnglas. Kies je een klein glas? Of wordt het een groot, waar de wijn mooi in kan ademen? Dit zijn de keuzes waar zowel de chef van de keuken als de sommelier in de zaal ernstig over nadenken voor ze de knopen doorhakken. Het zijn op dat niveau belangrijke keuzes en deze zijn bepalend voor hun carrière. Hiervoor is het merk dan ook gecreëerd. Het heeft geluisterd naar de noden in de branche en daar een antwoord voor gezocht en gevonden. Het merk verfijnt zijn collecties regelmatig door hun oor te luister te leggen bij … chef en sommelier. Het merk heeft inderdaad zijn naam niet gestolen en weet dat deze beiden er toe doen. Het is uiteraard een Frans merk en de Franse keuken is nog steeds één van de voortrekkers in de gastronomie. Zowel klassiek als modern. Naast wijn- , champagne- en waterglazen, trekt CHEF&SOMMELIER sinds enige tijd ook de kaart van zeer verfijnd en sterk porselein voor de restaurateur. Ook modern en stevig bestek zit sinds kort in de collectie.   

 

Waarom wij voor CHEF&SOMMELIER kiezen:

  • Hun sublieme kwaliteit
  • Voortschrijdende innovatie
  • Ruime keuze in producten
  • Stabiele collecties die verschillende seizoenen meegaan
  • Snelle en zekere leveringen
  • Betrouwbare en sterke reputatie

Met andere woorden; CHEF&SOMMELIER is een merk waar je kunt op bouwen!

Lees meer
Lees minder

Chef & Sommelier Ginseng Plat Bord D31cm - (set van 12)

Ginseng Plat Bord D31cm - (set van 12)
€454,99

Chef & Sommelier Oenologue-Expert - Wijnglazen - 35cl - (set van 6)..

Oenologue-Expert - Wijnglazen - 35cl - (set van 6)
€46,99
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
30.000 + producten
Levering in heel Europa
Snelle levering