Wusthof Couteau à désosser "Classic" 16 cm / 6"

Désosser et écorcher la viande de manière professionnelle : grâce à sa fabrication robuste et à sa lame extrêmement tranchante et maniable avec une pointe pointue, le couteau à désosser est idéal pour désosser ou pour écorcher la viande et la volaille. Les tendons et la graisse peuvent également être retirés facilement, ce qui en fait votre compagnon idéal pour la préparation de la viande. Pour une sculpture professionnelle en cuisine ou à table, nous vous recommandons notre set de sculpture.