Wusthof "Classic"-Ausbeinmesser 16 cm / 6"

Professionell Knochen entfernen und Fleisch häuten: Dank der robusten Verarbeitung und der leicht zu führenden, extrem scharfen Klinge mit spitzer Spitze eignet sich das Ausbeinmesser ideal zum Entfernen von Knochen oder zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich problemlos entfernen, sodass es Ihr idealer Begleiter bei der Fleischzubereitung ist. Für professionelles Schnitzen in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierset.